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Vitamina B6: para que serve e como consumir no dia a dia?

Dr. Márcio de Queiroz Elias Publicado em: 18/05/2026 - Atualizado em: 12/05/2026

Entenda os benefícios da vitamina B6, conheça os sintomas da deficiência e saiba como manter níveis adequados com alimentação e suplementação.

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Alguns nutrientes são essenciais para uma vida mais saudável e contribuem para o bom funcionamento do corpo, como é o caso da vitamina B6. Dessa forma, para ter qualidade de vida e bem-estar, é importante conhecer os benefícios e para que serve esse composto.

Esse nutriente, também conhecido por piridoxina, não pode ser produzido naturalmente pelo corpo. Ou seja, é fundamental manter  uma alimentação equilibrada para alcançar os níveis recomendados. Quando não é possível, a suplementação é uma excelente aliada 1-4.

Se você quer entender melhor esse nutriente, conhecer seus benefícios e identificar os principais sinais de deficiência de B6, continue a leitura e confira todas as informações.

Resumo

  • A B6 é essencial para o metabolismo, sistema nervoso e imunidade, e deve ser obtida por alimentação ou suplementação 1,2.
  • Entre seus principais benefícios estão prevenção da anemia, melhora do humor e proteção cardiovascular 1,5.
  • A vitamina atua em conjunto com a B12 na formação de células sanguíneas e no funcionamento do sistema nervoso 1,2,6.
  • As principais fontes naturais de B6 incluem peixes, carnes, ovos, leguminosas, frutas e vegetais 1,2.
  • A deficiência desse nutriente pode causar anemia, alterações neurológicas, dermatite e baixa imunidade 10.
  • O excesso por suplementação pode causar efeitos adversos, como neuropatia, formigamento e náuseas 1-3.

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Qual a função da vitamina B6?

Serve para auxiliar o metabolismo do corpo, pois atua na absorção das proteínas presentes nos alimentos. Além disso, age no funcionamento do sistema nervoso, na produção de serotonina e dopamina, substâncias que afetam o humor e a função cerebral. A vitamina também melhora o funcionamento do sistema imunológico 1,2.

Por ser uma vitamina solúvel em água, ela é eliminada na urina quando está em excesso no corpo 1.

Portanto, a B6 não pode ser acumulada por muito tempo, o que torna fundamental ter uma dieta balanceada que ofereça a quantidade necessária do nutriente de forma regular 1.

Para quem é indicada a B6?

É indicada para pessoas com baixa ingestão do nutriente, idosos, gestantes e indivíduos com maior demanda metabólica. Também é recomendada para quem apresenta sintomas de deficiência, como fadiga, alterações de humor ou baixa imunidade. A B6 auxilia no bom funcionamento do sistema nervoso, imunológico e na prevenção de problemas cardiovasculares 1,2.

Por ter uma série de funções, a vitamina tem diversos benefícios. Conheça a seguir!

Leia também: Vitamina para mulher: conheça os nutrientes que não podem faltar

Quais são os benefícios da vitamina B6?

Os principais são 1,5:

1. Prevenção da anemia: ajuda a produzir glóbulos vermelhos, que são essenciais para a manutenção da saúde sanguínea;
2. Humor: está envolvida na produção de serotonina e dopamina, neurotransmissores que ajudam na regulação do humor;
3. Saúde cerebral: além da regulação do humor, a produção de neurotransmissores garante um melhor funcionamento do cérebro em geral;
4. Proteção do coração: a vitamina ajuda a manter níveis normais de homocisteína, que em excesso pode causar obstrução de vasos sanguíneos.

Diante desses benefícios, podemos entender que a B6 exerce um papel amplo e integrado no organismo. No entanto, o nutriente não atua sozinho.

Para potencializar seus efeitos, é importante entender como outras vitaminas do complexo B participam desses processos, especialmente a B12, que também desempenha funções essenciais no corpo.

Qual a relação entre a B6 e a B12?

As duas vitaminas do complexo B atuam juntas em funções importantes do organismo, especialmente na formação das células sanguíneas e no funcionamento do sistema nervoso. Ambas participam do metabolismo e ajudam a prevenir anemia, além de contribuírem para a saúde cerebral e o equilíbrio do corpo 1,2,6.

Apesar de a função da vitamina B6 ser diferente da função da vitamina B12, cada uma atua de forma específica. A B6 está mais ligada à produção de neurotransmissores, como serotonina e dopamina, influenciando o humor e o sistema nervoso 1,2.

Já a B12 é essencial para a formação das células vermelhas do sangue e para a manutenção da integridade dos nervos, sendo fundamental para evitar danos neurológicos e anemia. Juntas, potencializam os efeitos no organismo e ajudam a manter o bom funcionamento geral do corpo 1,2.

Leia também: Vitamina B12 engorda? Quais os efeitos e benefícios? [GUIA]

Para que servem as vitaminas B6 e B12?

 

Função

B6 1,2

B12 6

Metabolismo

Auxilia no metabolismo das proteínas e nutrientes.

Atua no metabolismo celular e energético.

Sistema nervoso

Participa da produção de neurotransmissores, como serotonina e dopamina.

Mantém a saúde dos nervos e a comunicação neural.

Formação do sangue

Ajuda na produção de glóbulos vermelhos, prevenindo anemia.

Essencial para a formação das células sanguíneas.

Humor e cognição

Contribui para regulação do humor e função cerebral.

Atua na memória, concentração e saúde mental.

Sistema imunológico

Ajuda no fortalecimento da imunidade.

Contribui para o funcionamento adequado do sistema imune.

Saúde cardiovascular

Auxilia no controle da homocisteína.

Também participa da regulação da homocisteína.


Ou seja, as vitaminas B6 e B12 servem para que o organismo funcione de forma equilibrada, atuando no metabolismo, na saúde do sistema nervoso, na produção de células sanguíneas e na manutenção da imunidade. Juntas, contribuem para mais energia, bem-estar e prevenção de diversas condições 1,2,6.

Contudo, não basta saber qual a função da B6 e quais são seus benefícios. Também é importante compreender suas principais fontes naturais. Afinal, a forma mais fácil de incluir essa e outras vitaminas no seu dia a dia é por meio da alimentação!

Quais as principais fontes naturais da vitamina B6?

O nutriente está presente em 1,2:

  • atum e salmão, ricos em proteínas e vitaminas do complexo B;
  • carne bovina, especialmente fígado;
  • ovos e leite, fontes acessíveis no dia a dia;
  • tofu e grão-de-bico, opções vegetais;
  • pistache e outras oleaginosas;
  • batata e cenoura;
  • banana e abacate, práticos para consumo diário e equilibrado.

Portanto, a melhor forma de atingir níveis saudáveis de B6 no seu corpo é por meio de uma dieta equilibrada e saudável 1,2.

Quais os sintomas e riscos da deficiência de B6?

Em adultos, a deficiência pode causar dermatite com erupções avermelhadas e descamativas, além de formigamento nas mãos e nos pés. Também pode provocar dor na língua, rachaduras nos lábios, irritabilidade e confusão mental. Em casos graves, surgem convulsões e anemia devido à redução na produção de glóbulos vermelhos 10.

Leia também: Para que serve o ômega 3? Principais funções na saúde

A suplementação de B6 em excesso faz mal?

Sim. O consumo excessivo, principalmente por suplementação prolongada, pode causar neuropatia periférica, com perda de coordenação motora, formigamento e dormência nas extremidades. Também pode provocar náuseas, azia e sensibilidade à luz. Portanto, o uso deve sempre ocorrer com orientação profissional adequada, seja de um médico ou de um nutricionista 1-3.

FAQ

Qual o alimento mais rico em B6?

As principais fontes desse nutriente são os peixes, como o atum e o salmão, e as carnes bovinas, principalmente o fígado. Somadas às proteínas, alguns alimentos de origem vegetal com grande quantidade desse nutriente são o grão-de-bico e o tofu, além de batata e cenoura 1.

Vitamina B6 dá sono?

Os níveis adequados desse nutriente podem ajudar pessoas com problemas de sono, já que a vitamina é responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso e pela produção de neurotransmissores que afetam o humor. Dessa forma, pode contribuir para o relaxamento e para uma noite com o descanso adequado 1.

Vitamina B6 engorda?

Não, pois não possui valor calórico e não fornece energia diretamente ao organismo. A vitamina atua no metabolismo de proteínas e no funcionamento do sistema nervoso, mas não contribui para ganho de peso. O aumento de peso está relacionado ao consumo calórico total, não à ingestão de vitaminas 1.

Qual o melhor horário para tomar B6?

O mais indicado é que você tome pela manhã, de preferência após acordar e junto com uma refeição leve. Esse cuidado favorece a absorção e pode contribuir para mais disposição ao longo do dia. Em alguns casos, o horário pode variar conforme a orientação médica ou o objetivo da suplementação 4.

Pode tomar vitamina B6 e B12 juntos?

Sim, pois essas vitaminas atuam de forma complementar no organismo. Ambas participam do metabolismo, da formação das células sanguíneas e do funcionamento do sistema nervoso. A combinação é comum em suplementos, mas o uso deve seguir orientação profissional para garantir doses adequadas e seguras para a sua saúde 1,2,6.

Quais os principais sinais de deficiência de B6?

Os mais comuns são: anemia, irritabilidade, sensação de tristeza, depressão, confusão mental e baixa imunidade. Também podem surgir alterações na pele, como dermatite, além de fadiga e fraqueza. Em casos mais graves, a carência pode afetar o sistema nervoso e comprometer o funcionamento do organismo 2.

B6 ajuda nas náuseas da gravidez?

Sim, pois atua no sistema nervoso e no metabolismo da mulher e, dessa forma, pode contribuir para o controle de sintomas comuns no início da gestação, como enjoos e náuseas. No entanto, é importante suplementar com orientação médica para garantir segurança para mãe e bebê 1,2,7.

Qual a diferença entre piridoxina e P-5-P?

A piridoxina é a forma comum da B6 que encontramos em alimentos e suplementos, enquanto o P-5-P (piridoxal-5-fosfato) é a forma ativa no organismo. O P-5-P já está pronto para uso pelo corpo, enquanto a piridoxina precisa ser convertida antes de exercer suas funções metabólicas 1,9.

B6 ajuda na TPM?

A vitamina pode aliviar sintomas comuns do ciclo menstrual, como irritabilidade, alterações de humor e inchaço. Esse efeito é possível porque a B6 participa da produção de neurotransmissores, como serotonina, que influenciam o bem-estar emocional. Ainda assim, o uso deve ser orientado por um profissional de saúde 1,2,8.

Quem não deve suplementar sem orientação?

Pessoas com doenças crônicas, problemas renais, gestantes, idosos e indivíduos que já utilizam outros suplementos ou medicamentos devem ter atenção na suplementação. O uso inadequado pode causar efeitos adversos, especialmente em doses elevadas, o que torna essencial a avaliação de um profissional de saúde antes do consumo 1-3.

Manter bons níveis de vitamina B6 é essencial para a saúde

Garantir níveis adequados dessa vitamina é fundamental para o bom funcionamento do corpo, especialmente para o metabolismo, sistema nervoso e imunidade. A principal forma de alcançar esse equilíbrio é por meio de uma alimentação saudável e variada, com fontes naturais do nutriente 1,2.

A necessidade diária pode variar conforme idade, estilo de vida e condições específicas. Dessa forma, em alguns casos, a suplementação pode ser recomendada com orientação profissional 5.

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Sobre o autor

Dr. Márcio de Queiroz Elias

Graduado em Medicina pela Faculdade de Medicina de Santo Amaro em 1994, concluiu sua especialização em Ginecologia e Obstetrícia no Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo em 1996. Entre 2004 e 2005, ocupou posições de liderança em maternidades e instituições hospitalares, onde consolidou sua experiência em gestão na área da saúde.

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